石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤

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中辣
1-2人
40分钟
初级

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wangaoxue
创建于 2014-10-14

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 8 步)

1. 豆腐切丁,红椒切小块


2. 鱿鱼洗净,切圈、葱蒜切末。


3. 锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味。


4. 放入鲜鱿鱼炒匀。


5. 放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。


6. 放入牡蛎稍微烧制入味。


7. 放入豆腐,红椒块烧至入味。


8. 最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了。


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